Kombüse

Bevor es Captains Dinner gab und Sterneköche Spitzenrestaurants auf Kreuzfahrtschiffen eröffneten bekam man kulinarisch aus den Kombüsen der Schiffe meist nur zwei Sachen: Kartoffeln und Skorbut. Good news vorweg: dank Limette im Sol dürfte das mit dem Skorbut hier kein Problem werden. Die etwas schlechtere Nachricht: mit den ganzen fancy Taco-Läden, die St. Pauli gerade überfluten wie ein Kaventsmann kann die Kombüse nur bedingt mithalten. Hier findet man gute Tex-Mex Küche ohne große Überraschungen: Burritos, Tacos, Enchiladas, Chili. Mit Bohnen, mit Reis, mit Sour-Cream, mit scharfen Saucen. Das kennt man alles schon so ähnlich, das ist auch alles nicht so wahnsinnig instagramable – aber trotzdem oder genau deswegen kommt man doch immer wieder ganz gerne her. Der Laden hat etwas ur-sympathisches, so ein St. Pauliges je-ne-sais-quoi das immer mehr Läden in diesem Stadtteil abgeht. Vielleicht ja weil es genau das ist was man sich auf hoher See wünscht: Gutes Essen, nette Leute mit an Bord – und keine großen Überraschungen.

Ideal für: Leger mit Freunden

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